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老人吃什么比较好?
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老人吃什么比较好?

发布时间:2019-10-31 17:01

现在老人对自己晚年的生活要求越来越高,现在和兰公馆小编一起来了解一下,老人吃什么比较好吧?
 
老人吃什么比较好?
 
1、南瓜
 
南瓜味甘、温、无毒。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、瓜氨素、甘露醇、果胶等物质,能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。
 
2、山楂
 
山楂味酸、甘,性微温。功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。
 
3、苹果
 
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
 
4、黑木耳
 
黑木耳可以帮助促进老人的消化能力,因为黑木耳里面含有一些胶质的成分,当它们进入肠道之后可以吸附肠道里面的一些垃圾,帮助快速的排出体外。因此有人说黑木耳是肠道的清洁工,就是因为它能促进消化。
 
老人想吃黑木耳其实很简单,直接凉拌着来吃就可以了。把木耳提前泡上几个小时,然后用热水快速的烫一下,后根据自己口味在里面加入一些花生米或者萝卜丝等,搭配上调味料就可以吃了。
 
以上的这些,你了解了吗?拿起小本本记起来了吧。

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